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NOMBRE LATÍN:
Betula
alba, Betula pendula.
OTROS NOMBRES:
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Castellano: Abedul, abedul blanco, abedul negro,
biezo.
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Catalán: Bedoll.
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Vasco: Urkhi.
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Gallego: Vido, bido. bidouro, bídalo.
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Francés: Bouleau blanc, bouleau
noir, bouleau pleureur, arbre de la sagesse.
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Inglés: Birch, cherry birch, black
birch,
gray birch, white birch, mountain mahogany.
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Holandés: Berk, gewone berk,
zilverberk, treurberk,
ruwe berk.
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Alemán: Birke, Hängebirke,
weissbirke.
- Italiano: Betulla, bedollo,
bedola.
FAMILIA:
Betuláceas
PARTE UTILIZADA:
Las
hojas, su corteza, yemas y savia
ORIGEN:
Asia septentrional
ALTURA:
Hasta 30 m
COMENTARIO:
Desde siempre,
se han reconocido a las hojas de Abedul propiedades diuréticas y
coleréticas. Los autores atribuyen el efecto diurético del
Abedul a la betulina, que es un alcohol terpénico. Hoy se sabe que
las propiedades del Abedul son debidas a flavonoides, principalmente al
hiperósido. Estos principios activos se encuentran sobre todo en
las hojas viejas o amarillentas. De hecho, el Abedul forma parte de la
composición de un cierto número de especialidades farmacéuticas
de Europa occidental
Su copa es estrecha y sus ramas ascendentes redodeándose. Su corteza aunque es de color marrón brillante se va volviendo poco a poco de color blanco con surcos de color negro. Su hojas son triangulares con la base redondeada y márgenes dentados. Las flores van formando racimos colgados que poseen los frutos.
Las propiedades diuréticas del Abedul fueron
reconocidas por Winternitz (1897) durante el tratamiento de edemas de origen
cardiorenal. Otros autores hablan de las acciones beneficiosas de la planta
en el tratamiento de las afecciones reumáticas y gotosas. En lacelulitis, actúa sobre los nódulos fibro-conjuntivos.
Antiguamente las propiedades del abedul ya eran bien conocidas utiizándose hojas,
flores, savia y corteza del árbol.
Al tratarse de una especie de
gran expansión geográfica ello ha contribuido a su popularidad.
Su uso más popular es como diurético, siendo actualmente
muy utilizado en la fitoterapia en tratamientos de obesidad, hidropesía,
depuraciones de la sangre, catarros, fiebres y problemas de la piel.
Su hábitat principal es en suelos arenosos y en altitudes entre los 1000 y 2000 metros alcanzando una altura en estado silvestre de hasta 30 metros.
PROPIEDADES:
- Diurética
- Astringente
- Colerética
- Purificador del organismo.
INDICACIONES:
- Celulitis,
edemas, activan la función de los riñones, contra la hidropesía
o retención de líquidos en los tejidos, artritis, exceso
de ácido úrico, inflamaciones articulares, enfermedades de
la piel, impurezas de la sangre, caída del cabello, cistitis
OBSERVACIONES DE INTERÉS:
- A nivel diurético no irrita el tejido renal.
- Las flores frescas son muy ricas en aceite esencial.
- Ideal como cicatrizante en combinación conla cola de caballo.
- Elimina el ácido úrico (uricemia crónica).
- Antireumático (alivia los dolores)
- Antiguamente, antes de que se inventara el papel,se utilizaba su corteza para escribir.
- Su corteza destilada produce un aceite llamado alquitrán de abedul utilizado para curtir el cuero, protegiendo de los insectos.
- Las hojas son de sabor amargo.
- Sus ramas se han utilizado para fabricar escobas así como para cubrir los tejados de casas y cobertizos.
- Su savia debe de recolectrase en primavera pero antes de que salgan las hojas, lo cual se hace practicando una incisión en su corteza
- A nivel externo sus hojas son muy útiles para lavar la piel en casos de erupciones, granos, llagas o heridas. Contra los forúnculos se usan las hojas en forma de cataplasma.
- En algunas saunas se usan sus ramas para golpearse la piel.
- Sus hojas tiernas pueden consumirse en ensaladas.
- La savia se mezcla con levadura para producir un vino saludable
COMPONENTES PRINCIPALES:
- Aceite esencial, (hojas).............................0,04%
- Betulenol....................................................25%
- Taninos.......................................................9%
- Saponinas...................................................3%
- Ácido nicotínico..........................................5%
- Miricetin-3-digalactósido...........................2%
- Taninos en cortezas....................................15%
- Fenoles en cortezas.....................................6%
POSOLOGÍA:
- 40
gramos por litro. (Si se añade 1 gramo de bicarbonato cuando se
apaga la infusión lo cual facilita que se disuelvan las sustancias
resinosas)
EFECTOS SECUNDARIOS:
- Ninguno,
si se toma correctamente.
RECETAS PRÁCTICAS:
Receta diurética:
Hojas de abedul............... 1 parte
Cola de caballo.................2 partes
Estigamas de maíz............1 parte
Hojas de gayuba...............1 parte
Receta antireumática:
Hojas de abedul................1 parte
Ortiga ...............................1 parte
Hojas de sauce..................1 parte
Cola de caballo..................2 partes
Receta contra la caída del cabello:
Romero..............................1 parte
Hojas de abedul.................2 partes
Cola de caballo..................2 partes
Perejil.................................1 parte
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