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Vídeo de la salvia officinalis
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  S A L V I A  (Salvia officinalis L.)
     
    NOMBRES

    Latín: Salvia officinalis L.
    Castellano: Salvia, salvia real, savia, selima o salima fina. 
    Catalán: sàlvia, sàuvia
    Vasco: sobe
    Gallego-portugués: salva, salva-da-catalunha, erva-sacra, cha-da-europa, sarxa, xarxa
    Francés: sauge officinale
    Italiano: salvia, erba sacra, arba savia, salevia, salvia bianca
    Inglés: sage, garden sage
    Holandés: salie
    Alemán: Salbei, gartensalbei

    Familia: labiadas/estaquioideas
    Tipo: planta subarbustiva perenne
    Hojas: opuestas y pecioladas, color verde grisáceo.
    Flores: color azul-violáceo, grandes 
    Floración: entre julio-agosto
    Originario: Desconozco
    Suelos: secos, áridos, cerca de costas marítimas.
    Parte medicinal utilizada: Las hojas y sumidades floridas.

    PROPIEDADES

  • Antisudorífica
  • Astringente
  • Antiséptica
  • Desinfectante
  • Carminativa
  • Antiespasmódica
  • Emenagofa
  • Hipoglucemiante
  • Estimulante
  • Colerética

  •  

    INDICACIONES
    Espasmos (agua saturada de AA.EE)
    Fiebres (infusión)
    Estimulación de la secreción biliar
    Flatulencias digestivas
    Inflamación de encías (enjuagues)
    Faringitis (enjuagues)
    Úlceras y llagas (compresas)
    Cicatrización de heridas (externo)
    Condimento (especias)

    Puede administrase en
    infusiones
    decocciones
    nebulizados
    aceite esencial
    extracto fluído
    tinturas
    A nivel interno y externo

    CONTRAINDICACIONES
    NO UTILIZAR DURANTE EL EMBARAZO NI  LA LACTANCIA!
    NO ADMINISTRAR EN CASOS DE INSUFICIENCIA RENAL O INESTABILIDAD NEUROVEGETATIVA
    EL ACEITE ESENCIAL ES NEUROTÓXICO DEBIDO A LA TUYONA, (especialmente la variedad francesa)

    COMPONENTES PRINCIPALES

  • Aceite esencial: hasta un 2,5%)
    • thuyona 850%) (excepto en la S. esclarea)
    • alfa y beta pineno
    • salveno
    • cineol (15%)
    • borneol
    • acetatos de bornilo y linalino
    • delta-alcanfor
    • picrosalvina
  • Flavonoides
    • glucósidos de luteolina y apigenina
    • esteroles vegetales (beta-sistorina)
  • Principios amargos
    • picrosalvina
    • ácido ursólico (2,1%)
    • principio amargo diterpénico (0,35%)
    • germanicol
    • ácido labiático
    • ácido fumárico
    • ácido clorogénico
    • ácido cafeico
    • p-cumárico
    • ácido nicotínico
    • ácido oleánico
  • Resinas
  • Taninos

  • APUNTES DE INTERÉS

  • Muchas son las propiedades que se le atribuyen a la salvia, cuyo nombre viene del latín "salvere" que  significa salvar.
  • Un viejo refrán dice "Tiene salvia en el huerto y el niño muerto?
  • La salvia gusta de terrenos calcáreos y se adapta perfectamente a tieras poco abonadas o fértiles.
  • Si desea tener unos dientes blancos, fróteselos con hojas de salvia frescas dos o tres veces a la semana.
  • Si tiene la desgracia de tener un dolor de muelas, pruebe a masticar en la zona dolorida tres hojitas frescas de salvia haciendo una bola y manteniendola en el lugar 5 minutos sin tragar.
  • Si desea ahuyentar sapos y ratones del jardín, siembre unas buenas matas de salvia.
  • Hipócrates recomendaba cataplasmas de hojas de salvia contra las llagas.

  •  Joan Sisa para ecoaldea
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