Familia
ampelidáceas
(vitáceas)
Parte medicinal
Sus hojas,
uvas (sobre todo las pasas) y sus semillas
Originaria
Se cree que
de Grecia
Tipo
Se
trata de un arbusto trepador
Principales
nutrientes:
- Vitamina B
-
Vitamina C
- Calcio
- Cobre
-
Yodo
- Hierro
- Fósforo
- Potasio
Propiedades
-
El mosto: nutritivo, diurético y refrescante
-
Tónico venoso (hojas)
- Tonificante del
sistema nervioso (gracia a su contenido
en enocianina)
Indicaciones
-
Fiebre
- Dolores de barriga
- Cura
de zumos de uva: problemas cardíacos, renales
y gota
- Hemorroides (hojas)
- Alteraciones
de la circulación venosa (hojas)
- Afecciones
menstruales relacionadas con una insuficiencia
circulatoria (menorragia)
- Dietética
(aceite de sus semillas)
- Pérdida de
energía, cansancio y fatiga
- Dispepsia
-
Estreñimiento
- Trastornos hepáticos
-
Retención delíquidos
- Tuberculosis
-
Problemas cardíacos
- Gota y artritis
Contraindicaciones
-
Abstenerse las personas que padecen dispepsia
ya que puede aumentar la indigestión
-
Abstenerse los diabéticos y personas
alérgicos con problemas en la piel
Notas
de interés:
- Las variedades
rojas y negras contienen resveratrol,
una sustancia que posee propiedades
anticancerígenas.
- El azúcar predominante,
la glucosa, es el que mejor se asimila
y es la fruta con mayor proporción de
crémor tártaro, una sal que ayuda notablemente
en la digestión.
- La pasas (uvas
secas) multiplican la cantidad de azúcares
y minerales