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A Z Ú
C A R E S
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Compuestos químicos formados por anhídrido carbónico
y agua que se producen en las plantas liberando oxígeno y consuminedo
energía solar.
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Son portadores energéticos muy importantes de la sustancia viva,
que se consume con absorción de oxígeno y liberación
de energía para dar lugar a anhídrido carbónico y
agua.
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Los azúcares mas importantes para nuestro organismo son la fructosa
y la lactosa.
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Son aportadas al cuerpo en forma de almidones procedentes de las patatas,
cereales, verduras y frutas siendo desintegrados de ellas.
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Los azúcares de caña y remolacha sirven para endulzar
las comidas debiéndose utilizar solamente para fines de aderezamiento
y conservación de mermeladas. Su exceso en el consumo genera una
necesidad de vitamina B, B1 y calcio.
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Es preferible siempre endulzar con miel, jarabe de remolacha y por supuesto
mucho más sano.
C
L I C K S O B R E L A L E T R A
I N I C I A L D E L A P A L A B R A
A B U S C A R
A
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encontrarás los términos y definiciones más utilizados
en la medicina natural
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