Levístico
Nombres
- Botánico: Levisticum officinale Koch (Ligusticum levisticum L.).
- Catellano: levístico
Familia a la que pertenece: umbelíferas/apiáceas
Parte medicinal que se utiliza: sus raíces aunque en menor medida también se utilizan sus hojas, semillas y los tallos jóvenes
Propiedades y usos:
Sobre el sistema urinario sus raíces ejercen un efecto diurético siendo utilizada para combinar con otras plantas con la misma función terapéutica.
Sobre el sistema digestivo ejerce un efecto antiflatulento por ser carminativa utilizándose tradicionalmente como especia o condimento culinario. La medicina tradicional la utiliza como sudorífico, estomacal, antiespasmódico y tonificante nervioso.
En infusión se utiliza al 5% (de 2 a 3 tazas por día)
Existe una especie relacionada denominada Ligusticum chuanxiong Hort, llamada levístico de Schezuan. En la China utilizan sus rizomas contra la anemia, el escorbuto, la ansiedad y la menstruación irregular
