Nogal
Nombres que recibe esta plantaLatín: Juglans regia L.
Castellano: nogal
Catalán: noguera
Vasco: intzaurrtze, elzaurrondo, etzagurr
Francés: noyer
Inglés: walnut tree, Jupiter's nuts
Holandés: noteboom, walnoot, okkernoteboom, notelaarsboom
Alemán: Walnusbaum
Italiano: noce commune, noxe, noceraFamilia: juglandáceas
Originario: Asia menor y Europa oriental
Donde encontrarlo: bosques y tierras de cultivo
Parte medicinal: sus hojas, pericarpio del fruto y la nuez o fruto
Tipo: árbol de corteza clara
Altura: hasta 20 metros
Hojas: compuestas de un número impar de foliolos (entre 5 y 9), ovales, de fuerte olor fragante y característico
Flores: de color verdoso, las masculinas agrupadas en amnetos colgantes, las femeninas en grupos de dos o cuatro en el extremo de las ramas
Frutos: drupa que se abre cuando madura liberando el núcleo, es decir la nuez
Componentes y principios activos:
- Derivados naftoquinónicos
- juglona (hojas)
- hidrojuglona (hojas)
- glucósidos (hojas)
- Flavonoides
- hiperósido
- juglandina
- derivados de quercetina
- kaempferol
- Aceite esencial (0,03%)
- terpenos monocíclicos
- Taninos catéquicos (1%)
- En el pericarpio:
- agua (hasta un 80%)
- glicósido (hidrojuglona: 2%)
- taninos (hasta un 9%)
- aminoácidos
- ácido ascórbico (1%)
- En la semilla:
- derivados polifenólicos
- ácido gálico
- ácido elágico
- taninos
- aceite con propiedades secantes (50%)
- glicéridos
- hidroxitriptamina
Propiedades medicinales de esta planta:
Indicaciones terapéuticas:
- Antifúngico
- Irritante (vesicatorio)
- Antiséptico
- Queratinizante sobre la piel
- Astringentes (hojas y pericarpio)
- Antidiarreico
- hipotensor
- Hipoglucemiante
- Antisudoral
- Tranquilizante
- Antitumoral
- Astringente
- Tonificante capilar
- Eccemas (hojas frescas jóvenes)
- Impétigo (hojas frescas jóvenes)
- Diarrea (hojas y pericarpio)
- Hipertensión
- Diabetes
- Tumores
- Acné (uso externo, hojas)
- Dermatitis
- Herpetiforme
- Flujos vaginales
- Irritación de la garganta
- Caída del cabello (uso externo, hojas)
- Cosmetología
- Sarro (en pastas dentífricas)
Precauciones con esta planta: Se desconocenPreparaciones reconocidas:
- Infusión: hojas y pericarpio. al 2%
- Decocción: hojas o pericarpio. Al 5%. Hervir a fuego lento 10 minutos
- Macerado glicerinado: 50 gotas (3 veces por día)
- Polvo de raíz: 1,5 gr por dosis disuelto en infusión
- Tintura madre: hasta 30 gotas tres veces por día
- Extracto blando: hasta 2 gr por día
- Extracto fluído: hasta 10 gr por día
Apuntes de interés sobre esta planta:
- Comentario de Dioscórides: "Digierense con difficultad, hazen daño al estomago, augmentan la colera, dan dolor de cabeça, acrecientan la tosse, y comidas en ayunas son utiles para provocar vomito. (...). Aplicanse en forma de emplastro, con un poco de miel, y de ruda, sobre la inflammation de las tetas, y sobre cualquier apostema, y dislocacion de miembros. Aplicadas (las nueces frescas quitan los cardenales del cuerpo".
- El nombre latín que recibe "Juglans" viene de Jovis glans que significa glande o nuez de Júpiter.
- Plinio sostiene que el nogal fue introducido en Italia desde Persia.
- Andrés de Laguna comenta lo siguiente: "Tiene virtud estíptica: aunque mucho mayor se halla en la primera cascara de las nuezes verdes: el çumo de las quales cozido con miel, se haze un excelentisimo gargarismo contra las inflammationes de la boca y de la garganta, y no inferior al arrope de moras".
- Comentario de Culpeper: "Cayo Pompeyo halló nueces en el tesoro de Mithridates, el rey del Ponto, con una receta de un contraveneno que es la siguiente: Coge dos nueces secas, unos cuantos higos, veinte hojas de ruda, y machacarás todo ello con un poco de sal y veinte bayas de Enebro. Se toma un poco cada mañana en ayunas, previniendo de esta manera de los venenos y de la infección. Si se mezclan las semillas tostadas con vino tinto, paran la caída del cabello. Un trozo de corteza metida en el diente cariado, alivia el dolor"
- En el libro Adán en el Edén del autor William Cole (1657)encontramos la siguiente referencia: "Las nueces son la perfecta signatura de la cabeza: La corteza exterior representa el Pericranium, o corteza externa del cráneo, donde crece el cabello, y por ello la sal hecha con estas cortezas son excelentemente buena npara las heridas en la cabeza. La cáscara leñosa tiene la signatura del cráneo, y la fina piel amarilla que hay en su interior, que cubre la semilla, representa la meninge dura, o Piamadre, que son las finas túnicas que envuelven el cerebro. La semilla es la viva figura del cerebro, y por ello es útil para él, y resiste los venenos. Si machacamos la semilla, y la humedecemos con la quintaesencia del vino (alcohol), y se aplica sobre la coroni9lla de la cabeza, conforta notablemente la cabeza y el cerebro".
- En cominación con otras plantas medicinales existen muchísimas fórmulas fitoterapéuticas en las que en nogal forma parte. Sus hojas poseen grandes poderes antisépticos y germicidas. En condiciones de languidez y atonís de la estructura muscular de cualquier órgano, las propiedades astringentes, contractivas y tonificantes del nogal, tanto de sus hojas como de su corteza, son muy eficaces. Cabe recordar que el nogal posee la principal influencia contractora y que por lo tanto sin la presencia de otras hierbas no obtendremos el efecto deseado según sea el tratamiento y la dolencia