T U   R I N C Ó N   A L T E R N A T I V O   E N   I N T E R N E T


A J E D R E A   F I N A (Satureja hortensis L.)
    Nombres:
    • - Latín: Satureja hortensis L.
    • - Castellano: Ajedrea de jardín
    • - Catalán: sadurija.
    • - Vasco: atzitrail.
    • - Italiano: santoreggia.
    • - Francés: sarriete des jardins.
    • - Inglés: summer savory.
    • - Alemán: bohnenkraut.
  • Familia:
    • Labiadas
  • Descripción:
    • Se cree que esta planta no es sino una variedad de la satureja montana L. que fue cultivada en huertos y jardines, siendo menos aromática y con menos principios activos que la de montaña silvestre. Además es planta anual, de menos hojas y flores más pequeñas.
  • Hojas:
    • Lineales, finas y puntiagudas, algo pecioladas
  • Flores:
    • Blancas o rosadas, perfumadas, agrupadas en glomérulas
  • Altura:
    • Hasta 30 cm
  • Parte utilizada medicinalmente:
    • Las hojas y sumidades floridas
  • Componentes importantes:
  • Indicaciones terapéuticas:
    • Diarreas, lombrices
  • Comentario:
    • Se trata de la satureja de cultivo. Pudiera ser que se tratase de la misma ajedrea de montaña silvestre que se cultivó en huertos y jardines como planta medicinal y aromática.
  • Forma de preparación:
  • Recolección:
    • Desde el momento en que florece

 

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