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A N G É L I C A  (Angelica archangelica L.)
Nombre latín:
(Angelica archangelica L.)
Otros Nombres
- Castellano: Angélica, hierba del Espíritu Santo, raíz de larga vida.
- Catalán: Angèlica. 
- Portugués: Angelica. 
- Italiano: Angelica arcangelica, erba degli angeli
- Francés: Angélique officinale. 
- Inglés: Angelica. 
- Holandés: Grote engelwortel
- Alemán: Engelwurz, erz-engelwurz. 

Familia

  • Umbelíferas
Origen
  • Norte de Asia, Europa
Parte utilizada medicinalmente:
  • Sus hojas, raíces y semillas
Tipo de planta:
  • Bianual.
  • Prefiere lugares húmedos
  • Puede llegar a un metro y medio de altura
  • Su tallo es grueso y cilíndrico con color verdoso
  • Las hojas son largas y de aspecto dentado
  • Las flores son numerosas y de color verde aunque de pequeño tamaño
Recolección:
  • Durante el otoño
  • Deben secarse rápidamente
Principales componentes:
  • Aceite esencial..........1,5%
    • Felandreno
  • Cumarinas y furocumarinas
    • Umbelliferona
    • Angelicina
    • Imperatorina
    • Archicina
    • Arcangina
    • Xantotoxina
    • Ombeliprenina
    • Bergapteno
  • Taninos, azúcares y resinas
Sus propiedades:


Indicaciones:

  • Cuando la digestión es débil y existen catarros del estómago
  • Cuando falta el apetito y la desgana en comer
  • Durante las convalecencias y estados de debilidad general
  • Retraso o escasez de la menstruación
  • Cuando existen náuseas y vómitos
  • En las anginas (gárgaras)
    Datos de interés
    • Su nombre latín proviene de la cultura griega haciendo alusión a su uso por los arcángeles del cielo.
    • Existen otras especies relacionadas como la angélica dahurica que es originaria de China y la angélica sinensis Diels
    • Comenta Diocórides respecto a esta planta: "Llámase aquesta planta Smyrnium porque su simiente huele a mirra"
    • Era llamada "Raíz del Espíritu Santo" por los médicos del Renacimiento debido a los resultados que producía en pacientes en estado moribundo.
    • En Milán en el año 1510 se utilizó contra la peste que asoló esta ciudad, según cuenta Paracelso.
    • Culpeper la recomienda en las epidemias.


    Preparación:

    • La raíz en infusión 40 gramos por litro de agua
    • 5 minutos de reposo
    • Procurar preparar siempre tan solo la taza que se tome en ese momento.


    Joan Sisa para EcoAldea

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